Пасхальная корзина и приготовление кулича обойдется украинцам в 300 гривен

Испечь пасхальный кулич своими руками на праздник Воскресения Христово, который католики и православные отмечают 21 и 28 апреля, обойдется на 7% дороже, чем в прошлом году. Об этом сообщает Экономический дискуссионный клуб.
Главный пасхальный атрибут весом 0,7 кг будет стоить почти 44 гривен.

В то же время индекс цен на пасхальный кулич в три раза ниже, чем в 2018, когда стоимость его выпекания составляла 21%.

Стоимость приготовления паски выросла из-за подорожания масла сливочного (на 11%, “плюс” 6 грн на изделии), муки пшеничной (на 19%, “плюс” 2 грн), молока (на 10%, “плюс” 1 грн).
Зато стоимость яиц и сахара снизились на 9%-13%, что также способствовало замедлению темпов роста стоимости паски.
В то же время самая экономная пасхальная корзина из 6 традиционных для освящения продуктов обойдется украинцам на Пасху-2019 не менее чем в 248 гривен, что на 8% больше, чем в прошлом году.
Заметно подорожали в пасхальной корзине, кроме кулича, колбаса домашняя (на 13%) и сало (на 7%).

С 2016 года стоимость пасхальной корзины выросла в 1,7 раза, тогда как за указанный период прожиточный минимум как для трудоспособных, так и нетрудоспособных лиц вырос в 1,4 раза.
Источник: Українські Новини

Александр Брусникин    24 Апрель 2019